张裕葡萄酒酿造发展,张裕葡萄酒发展史

张裕葡萄酒酿造发展,张裕葡萄酒发展史

374阅读 2023-06-22 21:22 书籍

张裕葡萄酒酿造发展:张裕葡萄酒发展史

1. 创业初期

1892年,张裕致富梦想开始萌芽。他借了三千两白银,到了天津,向黄兴总镇守之子,黄兴霆,谋取承揽“洋柿子”的金口。事如愿,张裕一干人等开着一条客轮,去天津租了一座厂,开始了他的首次葡萄酒酿造之旅。

张裕葡萄酒酿造发展,张裕葡萄酒发展史

然而,在这个有着悠久酿酒历史的国度,白酒占据市场主导地位,葡萄酒显得默默无闻。张裕历经了种种打击,但他并没有放弃,而是更加努力地去学习,去改进。

2. 开启品牌路

1951年,张裕掌门人张学诚创立“张裕”牌,成为国内最早的酒类品牌之一。在上个世纪六七十年代,张裕的鸡尾酒深受消费者青睐,开启了品牌发展的新阶段。

1990年代,张裕与法国波尔多葡萄酒产区共同创立了“波尔多葡萄酒与中国葡萄酒产区合作协会”,并被誉为“中法葡萄酒文化交流的第一品牌”。

3. 形成企业集团

2002年,张裕股份公司实现上市,并以“张裕”为名称正式成立。此后,张裕开始了跨足多元化领域的步伐,先后收购了上海海岛食品公司、宁都徽洪酒业等10余家企业,形成了酒类、食品、农业等多元经营的张裕集团。

如今,张裕集团已成为中国葡萄酒行业龙头企业,在全国建立了13座酒庄,总基地面积超过6500亩,形成了“良心酿酒、实地考察、健康品质、传播文化”的品牌形象。

4. 探索进军国际市场

随着中国葡萄酒市场逐步成熟,张裕开始将目光投向海外。2013年,张裕在美国纳帕谷建立了“张裕-美尼尔”酒庄,成为中国葡萄酒首个在美国建立酒庄的企业。此后,张裕陆续进军欧洲、亚洲等全球多个葡萄酒市场,发挥自身品牌和技术优势,在国际市场上取得不俗的成绩。

通过不断创新和发展,张裕从一个普通酿酒厂走向新时代的企业集团,形成了独具特色的品牌文化,也成为了中国葡萄酒行业的代表企业。未来,我们期待,张裕在中国葡萄酒发展的道路上不断前行,为世界范围的葡萄酒爱好者带来更多的惊喜。

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